切实履行食品安全监管责任
2020-11-01 16:27
来源:未知
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据悉,本次检查采取校企自查,现场检查、抽查考核的方式实施,要求各类学校和相关餐饮企业要严把许可管理、信息公示、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作、设备维护、餐具消毒等九道关口,切实落实食品安全主体责任。省市场监督管理局要求各级市场监管部门在监督检查中应高度重视监督检查覆盖率、发现问题率、隐患排除率、立案查处率的提升,切实履行食品安全监管责任。

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